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想在夏天減重,吃得飽又能均衡低卡是重點。營養師指出,發揮自己動手做的精神,自製輕食料理是相當不錯的選擇,推薦一道無油煙料理「陽光三明治」,只要準備簡單的食材,不用10分鐘就能輕鬆完成,且一份僅282大卡,又能補充均衡的營養,搭配特製沾醬食用風味更佳。
台安醫院營養課長林子又營養師指出,輕食的定義不僅是低卡,還要具備均衡營養,不論是涼麵、三明治、生菜沙拉等,1份約300~400大卡的輕食,也不能忽略各種營養素,例如要攝取適當的豆魚肉蛋類、多一些蔬果、足夠的全穀根莖類等。
林子又營養師表示,對於想要減肥的民眾,只要在把握三餐中低卡、均衡營養的輕食原則,每天就能減少攝取約500大卡,一周就可少掉0.5公斤,而減肥階段切記三餐正常吃、千萬不能讓自己餓到,因此輕食選擇上可以在三明治外,搭配水果或生菜沙拉,或是涼麵配豆漿等,兼顧均衡營養與飽足感。
陽光三明治
為了讓大家能在家吃的更健康,又能甩去惱人肥肉,林子又營養師特別推薦一道「陽光三明治」食譜,只要準備簡單的食材,不用10分鐘就能輕鬆完成,且一份僅282大卡,搭配特製「核桃豆腐醬」食用風味更佳。
【三明治材料】:全麥吐司3片、酪梨切片60攻克、番茄切片30公克、美生菜20公克。
【沾醬材料】:核桃豆腐醬,包括核桃9公克、豆腐80公克、香蒜粉3公克、鹽3公克。
1. 全麥吐司均勻切3片備用。
2. 酪梨、蕃茄洗淨,酪梨去皮切成30g的片狀,番茄切成20g的圓片。
3. 將美生菜洗淨,切成大片備用。
4. 核桃杏仁醬:將豆腐洗淨,川燙熟;核桃烤熟拍碎,將所有食材混合均勻,即為核桃豆腐醬。
5. 洋蔥杏仁醬:洋蔥、杏仁、蜂蜜放入果汁機打成醬。
6. 將土司放在盤上,塗上核桃豆腐醬,美生菜放1片再放番茄片,再塗核桃豆腐醬後再放1片土司,塗上洋蔥杏仁醬,放上酪梨片,在塗上洋蔥杏仁醬,最後在放上1片土司,用刀子切成4個三角形,每個都用牙籤固定,取2小個為1份。
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新聞來源:
YAHOO新聞
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記者吳玫穎/台北報導
陳怡蓉3日難得以一襲性感緊身洋裝出席美體霜活動,不管是拿起產品拍照、還是示範塗抹動作,舉手投足皆散發出嫵媚風情,讓她受訪時也笑說:「很少這麼性感,但通常太露招來的桃花都是『歪』桃花。」坦言私下打扮走輕便路線。
近日女星宋紀妍與新東陽總經理麥升陽傳戀情,男方被爆曾與陳怡蓉短暫交往三個月,對此陳怡蓉笑說兩人就是「好姐妹」,還會搞笑叫麥升陽「NANA」,「一點男女之情都沒有!」
陳怡蓉因為與富商張綱維、麥升陽傳緋聞,被媒體冠上了「小開殺手」的封號,她聞言不禁無奈喊:「這兩個真的沒有,一直傳好膩!」因為這兩段莫須有的戀情,陳怡蓉坦言會擔心被說想嫁有錢人。
她近日投入新戲《飛越龍門客棧》的拍攝工作中,戲中飾演風騷老闆娘,性感演出更是少不了。不過陳怡蓉笑指自己參考過張曼玉在電影版中的演出,應該只要負責露背就好,劇本上還會貼心寫上「此處不需太性感」,讓她驚喜感謝編劇「高抬貴手」。
新聞來源:
YAHOO新聞
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